Nhọc nhằn chọn quà Tết

Một trong những vấn đề “lao tâm khổ tứ” thường trực khi chọn quà Tết là nên chú trọng giá trị vật chất hay tinh thần? Cùng mục đích thể hiện sự tôn trọng, trân quý nhưng một số người có khuynh hướng chọn quà đắt tiền như một cách để “bảo chứng” cho vị thế bản thân.

Tuy nhiên, một món quà sang trọng, đáng "đồng tiền bát gạo" chưa hẳn hay nếu không hợp sở thích người nhận, chưa kể còn có thể gây khó xử nếu người nhận vốn không chuộng nhận quà giá trị. Ngoài ra, quà tặng quá "nặng đô" còn có thể trở thành áp lực tài chính cho khổ chủ giữa nhiều khoản chi tiêu khác vào dịp Tết.

Trái lại, một món quà mang giá trị tinh thần gắn liền với ý nghĩa ngày Tết rất đáng được trân trọng, nhưng sẽ thực tế hơn nếu món quà đó có giá trị sử dụng, lại phù hợp nhu cầu của người nhận thay vì chỉ… để ngắm.

Quà Tết dung hòa được giá trị vật chất và tinh thần để niềm vui xuân thêm trọn vẹn

Bản chất của việc tặng quà Tết là mang niềm vui, thể hiện sự quan tâm đối với người nhận. Vì thế, một món quà kết hợp được cả hai yếu tố vật chất - tinh thần sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất. Tuy nhiên, thật không dễ dàng gì để chọn được món quà có thể dung hòa được cả hai yếu tố này.

Đi tìm món quà dung hòa được hình thức và tinh thần

Càng phát triển theo xu thế hiện đại, người ta càng muốn tìm về các giá trị truyền thống như một cách để quân bình giữa “cơn lốc công nghiệp hóa”. Với quà Tết, ngoài hình thức chỉn chu, trang trọng còn cần truyền tải được ý nghĩa đặc biệt gắn với ngày Tết.

Theo đó, một vài gợi ý chọn quà Tết có thể tham khảo như: cặp dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng thể hiện sự chân thành, trao gửi điều may mắn, phúc lộc. Bầu rượu (hay chai rượu) với lời chúc cả năm sung túc, phồn vinh. Bánh chưng cho một năm mới đủ đầy. Cây mai, cành đào mong năm mới vui vẻ, “đại cát đại quý”, an khang thịnh vượng...

Ngoài ra, văn hóa uống trà là nét đẹp truyền thống không thể thiếu vào ngày Tết cổ truyền. Tách trà đầu xuân hiện diện trong mọi gia đình ngày Tết, kể từ buổi sớm khi đến nhà nhau chúc Tết đến tận khuya sau bữa cơm sum họp đầu năm.

Nếu khéo chọn, cặp bánh chưng vừa ý nghĩa, cũng không kém phần “hình thức”

Thực vậy, ngày Tết “khách đến nhà không trà cũng rượu”. Đây là nét văn hóa truyền thống thưởng trà ngày xuân của người Việt để tỏ lòng hiếu khách, quý mến nhau. Trà với rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần như: làm chậm quá trình lão hóa da, ngăn chặn sự thoái hóa của tế bào thần kinh, giảm nguy cơ tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim và nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, giúp tinh thần tỉnh táo, sảng khoái…

Vì thế, tặng trà ngon là trao sức khỏe, chia sẻ sở thích đồng điệu thưởng trà cho mùa xuân mới “ấm vị tình thân, trao năm tươi sáng” thêm phong vị gắn kết.

Chọn trà để tặng Tết cũng là gợi ý hay bởi thưởng trà ngày xuân là nét văn hóa truyền thống của hầu hết mọi gia đình Việt

Thanh Thanh

Theo ông Lâm Đình Thắng, Giám đốc Sở TT&TT TPHCM, thành phố luôn xác định tất cả ứng dụng công nghệ thông tin phải luôn hướng đến việc làm sao cho người dân sử dụng dễ dàng, thuận lợi nhất, tất cả ứng dụng phải xoay quanh nhu cầu, lợi ích của người dân.

Bên cạnh đó, để triển khai thành công Chính phủ số, xã hội số, thành phố cần phải có công dân số. Do đó, Tổ Công nghệ số cộng đồng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình chuyển đổi số của thành phố, giúp thành phố hình thành được các công dân số tại địa phương thông qua công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức, hướng dẫn về chuyển đổi số cho người dân.

Với sự quyết tâm của lãnh đạo các cấp, hiện nay, trên địa bàn TPHCM đã thành lập 2.620 Tổ Công nghệ số cộng đồng với 11.059 thành viên cùng tham gia cho công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức và hỗ trợ người dân về công tác chuyển đổi số tại địa phương.

Năm 2023, Tổ Công nghệ số cộng đồng tại các địa phương đã tích cực tham gia vào các hoạt động tuyên truyền, nâng cao nhận thức về chuyển đổi số của Thành phố, hướng dẫn người dân về dịch vụ công trực tuyến, ứng dụng VNEID….

Hiện nay, một số địa phương đã ban hành chính sách cho Tổ Công nghệ số cộng đồng như: Bình Dương, Đà Nẵng, Hà Tĩnh, Yên Bái. Sở TT&TT đang rà soát, nghiên cứu chính sách cho Tổ Công nghệ số cộng đồng tại TPHCM đảm bảo phù hợp với sắp xếp khu phố, ấp tại các địa phương để tham mưu UBND TP. 

Ngoài ra, Giám đốc Sở TT&TT TPHCM lưu ý các đơn vị ngoài việc tập huấn, đào tạo nâng cao kỹ năng chuyển đổi số hàng năm, Tổ Công nghệ số cộng đồng tham gia học trực tuyến trên các nền tảng OneTouch Bộ TT&TT và các kênh khác của thành phố.

Tại Hội nghị, đại diện Cục Chuyển đổi số quốc gia đã trình bày 3 nội dung chính bao gồm: Giới thiệu chung về Tổ Công nghệ số cộng đồng và vai trò kỹ năng số; hình thức triển khai hoạt động; chi tiết về các nhóm nhiệm vụ của Tổ Công nghệ số cộng đồng.

Hội nghị tập huấn phổ biến kỹ năng số cộng đồng đến thành viên của Tổ Công nghệ số cộng đồng là hoạt động phối hợp giữa Cục Chuyển đổi số quốc gia và Sở TT&TT hàng năm theo chương trình của Bộ TT&TT. Thông qua hội nghị tập huấn nhằm giúp các thành viên Tổ Công nghệ số cộng đồng nhận thức đúng và đầy đủ hơn về chuyển đổi số; có thêm kiến thức và kỹ năng số để có thể phát huy tốt vai trò của mình, tuyên truyền rộng rãi tới nhân dân, khiến người dân thay đổi thói quen, nhận thức đúng về chuyển đổi số, kinh tế số đem lại những lợi ích thiết thực, phục vụ cho chính đời sống của người dân.

Tờ báo Sydney Morning Herald viết: “Bạn muốn dễ dàng nhớ bo la lot là gì? Hãy nghĩ nó là món 'thịt bò trong lá'. Món ăn truyền thống này của Việt Nam có tên chính xác là “Thịt bò nướng lá lốt”, người nước ngoài thường gọi tắt là bò lá lốt.”

Trong bài viết, tác giả Ben Groundwater cũng mô tả cách để làm được món này:  “Để chế biến món ăn này, thịt bò được băm nhỏ rồi được trộn với các loại gia vị như hẹ, tỏi, tiêu đen, đường, nước mắm, dầu hào, bột ngọt, trước khi cuộn trong lá lốt và nướng. Tuy nhiên, ngon nhất là nướng trên than củi.

Sau đó, người Việt rắc lạc rang cùng rau thơm lên những miếng bò cuốn lá lốt thơm ngon, chấm với nước mắm pha cay nồng gọi là mắm nêm. Sự hòa quyện giữa vị ngọt, mặn, chua… cùng vị thoang thoảng mùi khói, món “Thịt bò nướng lá lốt” của Việt Nam đích thị là một trong những món tuyệt vời nhất hành tinh ”.

Tờ báo Úc cho biết, món bò lá lốt có nguồn gốc từ miền Nam Việt Nam. Theo tác giả bài viết, người dân Sydney muốn thưởng thức món bò lá lốt ngon có thể đến nhà hàng Gia Dinh ở khu Marrickville. Nếu ở Melbourne, hãy thử món này tại Viet Kitchen ở khu Footscray. Nếu ở Brisbane, có thể đến quán Mister Bui Banh Mi.

Món bò lá lốt ở một số nhà hàng Úc thường được dịch là “thịt bò bọc lá trầu” (beef wrapped in betel leaves), nhưng thực ra đây không phải là lá trầu mà do sự nhầm lẫn bởi người dịch không phân biệt được đâu là lá trầu (betel), đâu là lá lốt (piper sarmentosum), một phần bởi hai loại lá này có hình dáng tương đối giống nhau. Loại lá có hương vị tinh tế hơn được dùng cuốn bò là lá lốt có tên khoa học "piper sarmentosum", đôi khi được gọi là trầu hoang.

Khách Việt chấm điểm bát phở giá hơn 200.000 đồng của Chi Pu ở Trung Quốc