- Sự kiện VTV tái sản xuất dòng phim truyền hình một tập có thể xem là nỗlực cung cấp cho khán giả một lựa chọn khác,Đổivịchokhángiảngánphimdàilêthêtrực tiếp giá vàng hôm nay mang khẩu vị riêng, trước nỗi ngaongán vì những bộ phim dài lê thê hàng trăm tập.
Nhận định, soi kèo Tekstilac Odzaci vs Zeleznicar Pancevo, 23h30 ngày 22/4: Bắt bài chủ nhà
Có hai cách chọn thịt bò ngon dựa vào màu sắc, cảm quan và mùi đặc trưng:
1. Thịt bò ngon có màu đỏ tươi, phần mỡ vàng nhạt, gân trắng. Ấn tay vào thịt mềm đàn hồi tốt, khô ráo. Bạn không nên chọn miếng thịt bò có màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, mỡ chuyển sang vàng đậm. Sờ tay vào thấy thịt nhão, có nước nhớt dính.
2. Không mua miếng thịt bò có mùi hôi. Nhiều thương lái dùng mỡ bò phết lên bề mặt thịt để có mùi giống nhưng nếu xẻ thớ thịt ra, bạn sẽ không còn thấy mùi bò. Bạn nên ngửi khi cắt miếng thịt để cảm nhận mùi đặc trưng của bò.
Nguyên liệu:
 |
Ảnh minh họa. |
Gà ta: 1 con
Dầu ăn: 2 thìa cà phê
Rượu trắng: 1 thìa cà phê
Muối: 1 thìa cà phê
Ớt bằm: 2 thìa cà phê
Tiêu: 1 thìa cà phê
Tỏi, hành băm: 2 thìa cà phê
Dầu hào: 3 thìa cà phê
Bột điều: 1 thìa cà phê
Cách làm gà nướng muối ớt:
Bước 1: Gà rửa sạch, để ráo nước, dùng dao khía vài đường trên da để thịt nhanh ngấm ra vị.
Bước 2: Cho tất cả các gia vị ở trên vào một cái bát, trộn đều.
 |
Khâu ướp gà khá quan trọng. Nên ướp trong khoảng 3 giờ để gà ngấm đều gia vị. Ảnh minh họa |
Bước 3: Cho sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà thấm gia vị. Ướp trong khoảng 3 giờ cho gà ngấm đều gia vị thì cho vào lò nướng.
Bước 4: Bật lò nướng trước 10 phút để lò nóng rồi cho gà vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng đều 2 lửa trên và dưới.Bật lò nướng trước 10 phút để lò nóng rồi cho gà vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng đều 2 lửa trên và dưới. Cứ cách 10 phút, lấy gà ra phết nước sốt 1 lần, hết 30 phút lấy gà ra phết nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm 20 phút nữa thì lấy gà ra ngoài.
 |
Đĩa gà nướng muối ớt thơm ngon không thể chối từ. |
Lưu ý:
Món gà nướng muối ớt tưởng là phức tạp nhưng rất dễ thực hiện. Tùy thuộc vào khẩu vị của từng người mà có thể điều chỉnh độ cay cho phù hợp.
(Theo Dân Việt)
Người bệnh ngay lập tức được hội chẩn với bác sĩ Hồi sức tim mạch. Kết quả siêu âm tim tại giường cho thấy, bệnh nhân bị tràn dịch màng tim lượng nhiều đè lên tâm thất, cần chọc hút dịch giải áp. Tuy nhiên, việc chọc không thành công do máu bị đóng bánh.
Bệnh nhân tiếp tục được hội chẩn khẩn và chuyển vào khoa Phẫu thuật tim, với chẩn đoán là chèn ép tim cấp, tràn máu màng ngoài tim, nghi sau nhồi máu cơ tim. Tình trạng người bệnh ngày càng nguy kịch, trụy tim mạch nặng hơn, huyết áp không đo được, tím toàn thân...
TS.BS Bùi Minh Thành, Trưởng khoa Phẫu thuật tim cho biết, ekip điều trị vừa hồi sức tích cực ngay trong phòng mổ, vừa tiến hành mở ngực cấp cứu.
Khi mở màng ngoài tim, máu trào ngập khoang trung thất, các bác sĩ hút được hơn 800ml, bên ngoài tim được bao một lớp máu đông khá dày. Sau khi làm sạch máu đông, ekip phát hiện một vùng tím ở tim, vị trí sau thất trái, có một vết thủng dài khoảng 7mm, tim gần như rỗng.
Ê kíp phẫu thuật tích cực bơm máu, bù dịch… đồng thời khâu đóng vết thủng tim trên nền nhồi máu cơ tim với kỹ thuật chuyên biệt. Ca phẫu thuật kéo dài khoảng 3,5 tiếng.
Tại phòng hồi sức sau phẫu thuật, người bệnh rơi vào những cơn loạn thần và nói nhảm do thiếu máu não, cần phải dùng an thần liều cao.
Sau 7 ngày hồi sức tích cực, sức khỏe bệnh nhân dần ổn định, được rút nội khí quản, tri giác hồi phục.
Bác sĩ Thành cho biết, khi tìm hiểu kỹ, người bệnh đã bị đau ngực trước nhập viện 5 ngày, cơn đau kéo dài hơn 10 phút, có thể đã bị nhồi máu cơ tim từ thời điểm đó. Khi người bệnh có hoạt động gắng sức mạnh như tập gym thì gây nên vỡ, thủng tim.
Đây là tình trạng xảy ra khi người bệnh bị nhồi máu cơ tim, gây hoại tử và vỡ thành cơ tim, dẫn đến tình trạng sốc tim, suy tim nặng, tỷ lệ tử vong rất cao.
Bác sĩ khuyến cáo, khi tập thể dục cần tùy theo từng độ tuổi và tình trạng sức khỏe để có phương pháp tập luyện phù hợp, không nên gắng sức khi đã có tuổi. Khi thấy có dấu hiệu đau ngực, kéo dài hơn 10-15 phút, đau gây ngưng thở… nên đi khám để phát hiện sớm nhồi máu cơ tim.
