Thời gian để ‘đánh giá và chọn lựa’ Quả bóng vàng 2023dựa vào phong độ, thành tích và kết quả các cầu thủ đạt được từ 1/8/2022 đến 31/7/2023.

Và rõ ràng đây là một thuận lợi cho Messi, người đã đưa tuyển Argentina lên đỉnh thế giới với danh hiệu World Cup 2022 tại Qatar vào tháng 12 năm ngoái.

Tại sân chơi này, Messi đã ghi 7 bàn, trong đó có cú đúp ở trận chung kết kịch tính giữa Argenitna 3-3 Pháp, trước khi anh cùng đồng đội chiến thắng trong loạt sút cân não.

Ngoài thành tích chung, Messi đã được tôn vinh là Cầu thủ xuất sắc nhất giải đấu. Anh trở thành cầu thủ đầu tiên trong lịch sử ghi bàn ở tất cả các trận đấu loại trực tiếp World Cup.

Nếu trở thành chủ nhân Quả bóng vàng thứ 8, không chỉ là thành tích vô tiền khoáng hậu với con số này mà Messi còn lập kỷ lục độc nhất khi trở thành cầu thủ đầu tiên ngoài châu Âu chiến thắng danh hiệu.

Messi hiện chơi cho Inter Miaminhưng anh đủ điều kiện trong danh sách bầu chọn do trước đó chơi cho PSG.

Xét ở mức độ tạo ảnh hưởng vượt tầm bóng đá, thì không ai xứng đáng hơn Messi bởi anh đang làm mưa làm gió tại Mỹ, khiến các fan phát cuồng.

Không chỉ vậy, sau khi ra mắt trong tháng 7, M10 còn giúp Inter Miami của David Beckham bất bại cũng như giành được chiếc cúp đầu tiên trong lịch sử (Leagues Cup) và có mặt ở một trận chung kết khác (US Open Cup). Sau 11 trận cho Inter Miami, Messi ghi 11 bàn cùng 5 pha kiến tạo.

Tuy nhiên, ở cuộc đua Quả bóng vàng 2023, Messi gặp đối thủ đáng gờm mà không ít người nghĩ sẽ lần đầu được xướng tên: Erling Haaland, người giành cú ăn 3 cùng Man City (Premier League, FA Cup, Champions League),.

Tiền đạo Na Uy ghi 52 bàn sau 53 trận, là Vua phá lưới Ngoại hạng Anh (36 bàn), Vua phá lưới Cúp C1 (12 bàn), thâu tóm rất nhiều danh hiệu cá nhân Cầu thủ hay nhất mùa Ngoại hạng Anh, Cầu thủ xuất sắc nhất năm của UEFA,…

Nhưng ở cấp độ quốc tế, Haaland thậm chí không có cơ hội dự World Cup 2022 do tuyển Na Uy không đủ điều kiện.

Khi được hỏi về Quả bóng vàng 2023, Messi chia sẻ anh không thực sự quan tâm sau khi đã giành chiếc cúp của cuộc đời: vô địch World Cup cùng tuyển Argentina. Thế nên, nếu chiến thắng thì tốt mà không thì cũng chẳng hề gì.

Pha làm bàn xe đạp chổng ngược của cựu tiền vệ Real Madrid đưa bầy Quỷ đỏ tiến sát mục tiêu giành vé dự Champions League mùa tới. Chỉ cần có điểm trong 2 trận còn lại gặp Chelsea và Fulham, MU sẽ hoàn thành nhiệm vụ.

Tuy thế, Ten Hag đặt yêu cầu cao hơn nữa cho các học trò, giành trọn vẹn 6 điểm để vượt Newcastle leo lên thứ 3 trên BXH.

Old Trafford chính là điểm tựa vững vàng của MU khi mới chỉ để thủng lưới 8 bàn mùa này. Cả 4 trận gần nhất tại thánh địa cả mình, bầy Quỷ đỏ toàn thắng và De Gea giữ sạch lưới.

Ông thầy Hà Lan cũng báo tin vui khi chủ công Rashford đạt thể trạng sung mãn và có thể xuất trận từ đầu. Thiếu Rashford, hiệu suất ghi bàn của MU cũng giảm đi đáng kể.

Martial vẫn gây thất vọng do thiếu nhiệt huyết. Trong khi cả Antony hay Sancho chưa thể san sẻ gánh nặng trên hàng công.

Dẫu vậy, xét về nhiều mặt, từ phong độ, tinh thần và thể lực, MU vẫn nhỉnh hơn Chelsea ở thời điểm này. Đội khách đang mất phương hướng và chỉ mong mùa giải sớm kết thúc.

Ngay cả khi Man City tung ra đội hình hai, thầy trò Lampard cũng không có điểm. Pha lập công duy nhất của Julian Alvarez đẩy Chelsea dạt xuống nửa sau BXH (thứ 11).

Nhà cầm quân người Anh đang cố gắng trao cơ hội thể hiện mình cho những cầu thủ bản địa như Lewis Hall, Loftus-Cheek hay Conor Gallagher.

Hành quân đến Old Trafford là chuyến đi lành ít dữ nhiều với The Blues, trong bối cảnh MU đang hừng hực khí thế.

Tỷ lệ châu Á: MU chấp 1 hòa (0: 1) - TX: 3 hòa

Dự đoán: MU thắng 2-0

Thông tin lực lượng

MU:Lisandro Martinez, Tom Heaton, Van de Beek và Sabitzer chấn thương. Rashfors sẵn sàng tái xuất.

Chelsea: Badiashile, Mason Mount, Ben Chilwell, Armando Broja, N'Golo Kante, Marc Cucurella, Marcus Bettinelli và Reece James chấn thương.

Đội hình dự kiến

MU: De Gea; Wan-Bissaka, Varane, Lindelof, Shaw; Casemiro, Eriksen; Antony, Fernandes, Sancho; Rashford.

Chelsea: Kepa; Koulibaly, Silva, Fofana; Azpilicueta, Fernandez, Loftus-Cheek, Hall; Gallagher; Havertz, Sterling.

Những món ăn của người Mường chủ yếu là khai thác tự nhiên và chăn nuôi. Với các sản vật mà thiên nhiên mang lại như rau rừng, măng rừng, đánh bắt cá ở sông suối, săn bắt động vật…. Cách chế biến món ăn của người Mường khá đa dạng nhưng chủ yếu sử dụng cách chế biến các món hấp và xào.

Độc đáo trong phong vị

Người Mường thích ăn các món ăn có khẩu vị chua. Có lẽ do điều kiện khí hậu nóng ẩm qui định, những thức ăn dễ chuyển hóa hơn, dễ ăn và cũng ngon miệng hơn, chẳng hạn các món cá muối củ kiệu và quả cà dại, rau cải muối dưa, đu đủ muối dưa ép, rau sắn muối dưa nấu cá….Đặc biệt, người Mường thích các loại măng ngâm chua. Từ măng chua họ có thể kết hợp các nguyên liệu khác để chế biến thành nhiều món ăn.

Ngoài vị chua người Mường thích ăn các món có vị đắng, như lá đu đủ, quả đu đủ non hấp là những món ăn có vị đắng mà được người Mường rất ưa thích. Rau đốm cũng là loại rau đắng được đồ để ăn, có khi đồng bào còn thích ăn món này hơn thịt, cá. Lá kia là loại rau rất đắng, được nấu canh với khoai môn. Các loại mướp đắng, ruột cá cũng được ưa chuộng. Họ còn ưa mật của các loại động vật như chim, lợn, gà, vịt là nguyên liệu dùng để chế biến các loại nước chấm.

Người Mường cũng thường ăn những món ăn có vị cay nóng đặc biệt là ớt. Trong nhà của đồng bào lúc nào cũng có một hũ ớt.

Người Mường ít ăn những món ăn có vị ngọt. Họ thường chỉ ăn ngọt ở dạng hoa quả tươi. Mật và đường chỉ dùng cho vài loại bánh hay để chấm bánh.

Trong ăn uống, người Mường đã đúc kết được nhiều kinh nghiệm hay và sâu sắc trở thành biểu tượng văn hóa của dân tộc mình: “ Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui, ngày lui, tháng tới/ Cơm nếp, cơm chăm, trên nương, trên nà/ Cá nhỏ, cá to, trong ao, dưới suối/ Săn trong rừng được thú, được chim/ Đi hái, đi tìm, được rau, được quả”.

Văn hoá ẩm thực người Mường

Người Mường ở xã Mai Hạ, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình có truyền thống làm các loại bánh bằng gạo, gạo nếp, bột gạo nếp,..Bánh được làm theo những quy định của lễ tết, hội hè. Đối với họ, lễ tết nào cũng có bánh phù hợp nhất định. Các loại bánh không thể thiếu trong các lễ tết của họ: bánh chưng, bánh chay, bánh trôi, bánh uôi, bánh ống (pẻng tổng khìu) dùng trong cưới hỏi, bánh ốc (pẻng wach) để thăm người ốm,..

Cơ cấu bữa ăn của người Mường ở xã Mai Hạ, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình có sự khác biệt giữa ngày thường với lễ, tết. Đồ cúng tế trong các lễ tết của họ, trước hết phải thờ cúng tổ tiên, thần thánh, các loại ma nhà, hồn vía cây trồng, vật nuôi,.. nên nguyên liệu chế biến thường quý hiếm, và được chế biến cầu kỳ hơn… Cỗ trong ngày tết Nguyên Đán cổ truyền của người Mường ở xã Mai Hạ, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình không quá cầu kỳ về hình thức, không trang trí đẹp như cỗ của người Thái, không cắt tỉa hình hoa như người Việt,…

Ứng xử trong ăn uống của người Mường ở xã Mai Hạ, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình mang tính tôn ti trật tự. Điều đó thể hiện sâu sắc trong nề nếp gia đình và tính cộng động, cộng cảm tinh thần tương thân tương ái giúp đỡ nhau, giữa những người anh em họ hàng, làng xóm,… trong cỗ bàn, đám sá. Nó cũng hàm chứa trong sự nhường nhịn, đồ ăn uống của người khỏe với người ốm đau, của ông bà, bố mẹ, anh chị với con cháu, em út, của người thân trong nhà với thái phụ, sản phụ,… sự tương trợ đó diễn ra một cách tự nguyện, tự giác trở thành một nếp sống của họ.

(Theo Làng Việt)