Trứng là món ăn bổ dưỡng thường được dùng cho bữa sáng. Nếu bạn đã phát chán vì trứng chiên, ốp la hay luộc, thì món trứng hấp thơm ngon này sẽ đem tới cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng
- 1g muối
- 100ml nước
- 1 cây hành, xắt nhỏ
- 1 nhúm hạt mè
Cách làm:
- Cho trứng, muối và nước vào bát, trộn đều tới khi bông mịn và quyện vào nhau.
- Cho bát trứng vào nồi, đổ nước nóng vào nồi ngập tới nửa bát.
- Đậy vung, bật lửa nhỏ và đun trong 12 phút, đảm bảo rằng nước luôn ở trạng thái sôi lăn tăn.
- Cho hành và hạt mè lên trên trứng và đun thêm 3 phút nữa tới khi trứng chắc lại, giữ khuôn những vẫn mềm mại.
 |
Lấy bát trứng ra và thưởng thức thôi. |
Ngoài hành, bạn hoàn toàn có thể thay đổi nhân trứng tùy theo sở thích, ví dụ như ớt chuông, cà rốt, nấm, hành tây, thịt băm hay thịt hun khói xắt nhỏ cũng được.

Cách nấu canh trứng cà chua ngon đúng điệu
Bạn đừng nghĩ canh trứng cà chua là món ăn dễ làm mà chủ quan, thực hiện sai các bước nấu món này nhé.
" alt=""/>Món ngon: Trứng hấp cho bữa sáng đơn giản mà giàu năng lượng

- Sáng 4/5, tại nhà triển lãm số 45 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội đã diễn ra lễ trao giải và khai mạc trưng bày ảnh của Cuộc thi “Thủ đô Hà Nội xanh - sạch - đẹp 2016”. Cuộc thi do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội chủ trì, phối hợp với Hội Nhiếp ảnh Nghệ thuật Hà Nội tổ chức.
 |
Triển lãm ảnh "Hà Nội xanh - sạch - đẹp" |
Theo thông tin từ Ban tổ chức (BTC), trong thời gian diễn ra cuộc thi ảnh, BTC đã nhận được 1.619 tác phẩm ảnh đơn và 20 tác phẩm ảnh bộ của 297 tác giả.
Các tác phẩm dự thi đều bám sát chủ đề của cuộc thi, tuyên truyền đảm bảo trật tự mỹ quan đô thị, vệ sinh môi trường để thành phố sáng, xanh, sạch, đẹp theo 03 nhóm trọng tâm: Hà Nội xanh, Hà Nội sạch, Hà Nội đẹp.
BTC đã tiến hành trao giải cho 24 giải khuyến khích, 06 giải ba, 03 giải nhì, 02 giải nhất và 01 giải đặc biệt.
 |
Bức ảnh đạt giải đặc biệt có tên "Giữa nắng hè" của tác giả Hồ Sĩ Trung. |
Cũng trong lễ trao giải này, BTC cũng đã tuyên bố khai mạc triển lãm ảnh của cuộc thi. Triển lãm được tổ chức từ ngày 4 đến 8-5, tại Nhà Triển lãm số 45, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
 |
Bức ảnh "vẻ đẹp áo dài" của tác giả Nguyễn Quốc Dũng đạt giải nhì |
Triển lãm ảnh “Thủ đô Hà Nội xanh - sạch - đẹp 2017” là sự tiếp nối thành công của Cuộc thi ảnh “Thủ đô Hà Nội xanh - sạch - đẹp 2016”. Triển lãm là nơi cung cấp thông tin toàn cảnh và những hình ảnh đa chiều về các hoạt động bảo vệ môi trường, chỉnh trang đô thị, xây dựng nếp sống văn minh đô thị... trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Triển lãm cũng góp phần tạo chuyển biến mạnh mẽ về trật tự, kỷ cương và nếp sống văn minh đô thị. Đồng thời tuyên truyền nâng cao ý thức, trách nhiệm của người dân trong việc xây dựng môi trường Thủ đô Hà Nội ngày càng văn minh và hiện đại.

Siêu du thuyền 'trong mơ' mới nhất dành cho tỉ phú
Từ chiếc du thuyền với máy bay trực thăng kiểu James Bond trên boong, đến du thuyền với căn hộ penthouse hướng biển, những thiết kế này chỉ dành riêng cho các tỉ phú đôla.
" alt=""/>Trao giải cuộc thi ảnh 'Thủ đô Hà Nội xanh, sạch, đẹp 2016'