Sách thuộc thể loại tản văn và thơ. Nam MC viết về các câu chuyện đời thường, gắn liền với tình yêu dại khờ, về những khoảnh khắc, những người đã đi cùng mình trong hành trình trưởng thành.
Một phần của cuốn sách, tác giả viết về tháng ngày bên bà ngoại yêu thương - người phụ nữ cả đời anh nợ nhưng không cách nào trả được.
Theo Hải Triều, sách kể về cuộc sống, hành trình trải nghiệm của một người trẻ trước những vấp ngã đầu tiên. Ở đó, anh tìm thấy niềm vui, nỗi buồn, sự rung động và cả nỗi cô đơn giữa guồng quay công việc, cuộc sống.
“Tôi muốn nhắn gửi độc giả hãy yêu thương và trân trọng miền ký ức buồn. Dù thế nào thì cuộc sống vẫn phải tiếp diễn”, anh nói.
Hải Triều viết sách dựa trên cảm xúc cá nhân và sự quan sát với những người xung quanh. Nam MC chọn phong cách nhẹ nhàng, không “đao to búa lớn” cả về mặt câu chữ lẫn nội dung truyền tải.
Anh chọn hoa giấy là hình ảnh xuyên suốt tác phẩm bởi loài hoa này mong manh, dễ nở dễ tàn cũng giống như các cuộc tình của mình. Ca khúc Sau này hãy gặp lại nhau khi hoa nở(nhạc sĩ Rinnie Blue) được phát trong buổi ra mắt sách như một ẩn ý hoài niệm tươi đẹp về ngày hôm qua.
MC Thanh Thảo Hugo – một người chị thân thiết của Hải Triều nói tìm thấy sự đồng cảm khi đọc quyển sách. Trong cảm nhận của cô, chất xúc tác từ câu chuyện tình yêu, gia đình… giúp tác giả có trường cảm xúc dài và sâu để vẽ nên một bức tranh buồn rõ nét và thi vị.
“Những áng văn được xây dựng nên bởi những điều rất đẹp nhưng cũng có vài vết xước. Mọi người hãy đọc và trải nghiệm để thấy rằng đâu đó vẫn còn người đồng hành với mình, dù cho là cảm xúc của sự thất bại”, nữ MC chia sẻ.
![]() | ![]() |
MC Hải Triều sinh năm 1995, từng đoạt giải thưởng: Quán quân Micro Vàng 2016; Én bạc Người dẫn chương trình HTV 2019; Thạc sĩ Văn học Việt Nam. Các phim đã tham gia: Anh yêu em được bao lâu? Đố Ba biết Mẹ đang nghĩ gì, Đuổi bắt Thanh xuân…
Ngoài hoạt động nghệ thuật với vai trò MC, diễn viên, anh còn là giảng viên thỉnh giảng tại các trường đại học, cao đẳng và THPT. Việc phát hành sách đầu tay đánh đấu cột mốc mới của Hải Triều, với vai trò là một nhà văn.
Kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, được làm bằng cách lên men từ các loại rau củ (chủ yếu là cải thảo) và ớt, có vị chua cay. Mặc dù có hàng trăm loại kim chi khác nhau, hầu hết các loại kim chi đều có mùi thơm nồng và cay. Kim chi không chỉ nhận được sự yêu thích của người dân Hàn Quốc mà còn rất được ủng hộ bởi các gia đình Việt. Kim chi thường được ăn kèm với các bữa tiệc nướng, giảm độ ngấy khi ăn các món nhiều dầu mỡ. Đặc biệt, kim chi cải thảo là món kim chi thông dụng nhất ở Việt Nam.
Nguyên liệu làm kim chi cải thảo Hàn Quốc
2 cây cải thảo loại vừa
290g muối biển nếu sử dụng muối thường thì cho ít hơn như thế
1500ml nước
400g cây củ cải trắng
5-7 cây hành lá xắt nhỏ
Hỗn hợp muối:
40g gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
80g muối tôm băm nhỏ
50g nước mắm
15g tỏi băm
2 muỗng cà phê gừng bào nhỏ
60g đường
Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc
Cắt bớt lá ngoài dập và thâm của cải thảo. Bổ cải thảo theo chiều dọc rồi rửa sạch. Lấy chậu pha 10 chén nước ấm với ½ chén muối ăn rồi hòa tan 2/3 chén muối ăn các bạn xát lên lá cải thảo, càng lõi ở trong càng xát nhiều hơn.
Xong xuôi ngâm cải thảo với nước muối ấm, rồi lấy vật nặng đè lên để cho cải ngập nước, ngâm trong vòng khoảng 4-5h để cho cải thảo ngấm muối mềm ra. Sau khi ngâm xong vớt ra rửa lại bằng nước lã rồi để khô ráo nước. Củ cải thái miếng vuông có kích thước 2,5cm dầy 0,5cm.
Trộn hỗn hợp muối lại với nhau, trong một tô lớn, đổ phần cải thảo, củ cải, hành lá và hỗn hợp muối ở trên vào, rồi trộn đều lên, quết hỗn hợp ướp lên từng lá cải thảo, sao cho tất cả bề mặt cải thảo đều được phủ lớp gia vị hỗn hợp, cho đến khi hỗn hợp thấm đều gia vị.
Xong xuôi cho kim chi vào lọ kín để bên ngoài khoảng 1 ngày rồi cho vào tủ lạnh. Cách làm này bạn có thể dùng kim chi sau 2 – 3 ngày và bảo quản trong vòng 1 tuần
(Theo Viet Q)Nói chuyện nhiều với Trish, chị Hợp cảm thấy khá ấn tượng. Sau này, chính chị là người chủ động mời Trish về dạy ở trung tâm tiếng Anh riêng của mình. Tình cảm ngày một gắn bó. Sau hơn 2 năm quen biết, cặp đôi chính thức ngỏ lời yêu.
Họ kết hôn ngay sau đó. Trish từng có 3 người vợ và 6 người con trước khi kết hôn với chị Hợp. Nhưng với chị điều đó không quan trọng.
Thời gian bên nhau, chị Hợp luôn cố gắng để có con chung với Trish nhưng đều thất bại. Thậm chí hai người còn làm thụ tinh trong ống nghiệm nhưng không có kết quả như mong muốn. Lúc đó hai vợ chồng rất buồn. Trish cũng bị khủng hoảng về tâm lý nhiều và anh quyết định về Mỹ vào tháng 3/2021 để chăm sóc sức khỏe.
Phút nghẹn ngào ngày gặp lại
Tháng 8 cùng năm đó, chị Hợp sốc khi nhìn thấy những hình ảnh của chồng trong hình hài phụ nữ được đăng tải lên mạng xã hội. Trish công khai mặc trang phục con gái với cái tên mới. Chị Hợp gần như suy sụp, sốc đến mức không nói thành lời. Khi kể lại giây phút ấy, chị vẫn nghẹn ngào, mắt ngấn lệ.
"Em nhấc máy gọi cho Trish nhưng không được, em liền nhắn tin. Nhưng Trish nói không có chuyện gì, đó chỉ là một liệu pháp điều trị vấn đề tâm lý", chị Hợp kể.
Suốt những tháng này đó, chị liên tục nghĩ đến việc ly hôn, chỉ muốn nhanh chóng kết thúc cuộc hôn nhân này. Nỗi đau cùng cực khiến chị không còn muốn chịu đựng thêm nữa. Nhưng Trish nói với chị rằng, tại sao lại quyết định ly hôn khi chưa gặp mặt trực tiếp sau khi Trish chuyển giới. Và chồng chị hi vọng hai người có thể mặt đối mặt rồi mới đưa ra quyết định. Chị Hợp đồng ý.
Tháng 4/2022 Trish trở lại Việt Nam trong trang phục áo dài, hình hài của một người phụ nữ. Nhìn thấy chồng ở sân bay, chị Hợp không đủ dũng cảm để ôm vào lòng như những lần khác.
Chị đề nghị ly hôn nhưng Trish níu kéo và nói rằng nếu ly hôn, Trish sẽ đi làm lính tình nguyện, sống chết không cần quan tâm nữa.
Thương người bạn đời của mình, chị Hợp sau nhiều ngày suy nghĩ cuối cùng đưa ra quyết định đồng hành cùng chồng, bảo vệ chồng trước những sóng gió cuộc sống. Chị gọi Trish bằng "bà ấy" một cách trìu mến, dễ thương.
Chị Hợp chia sẻ, cuộc sống hiện tại của Trish trong thân hình nữ rất đặc biệt: "Ở nhà Trish mặc đồ nữ, đi ngủ mặc váy hai dây và luôn trang điểm”.
Chuyện vợ chồng của Đào Hợp và Trish vẫn bình thường như bao cặp vợ chồng khác bởi Trish chưa chuyển giới hoàn toàn. Trish cho hay bản thân không đủ điều kiện sức khỏe vì đây là một cuộc đại phẫu, hơn cả là vì tình yêu dành cho vợ.
Gia đình người thân của chị Hợp đều rất sốc sau khi biết sự việc. Mọi người khuyên chị Hợp từ bỏ mối quan hệ này vì không muốn chị khổ. Thế nhưng sau tất cả, hiểu được áp lực, đau khổ mà Trish phải trải qua sau chuyển giới, chị Hợp quyết định đồng hành cùng người bạn đời.
Chị nói với các con của mình: “Hãy coi bà ấy như một thành viên trong gia đình, làm tất cả những gì tốt nhất có thể cho bà ấy. Mẹ mong các con có thể thông cảm, chia sẻ với bà ấy”.
Về phần mình, Trish cảm thấy rất hạnh phúc với hình hài hiện tại. Trish cảm ơn tình yêu của vợ, cảm ơn người vợ mạnh mẽ luôn bảo vệ mình, yêu thương mình vô điều kiện. Chị Hợp cũng hi vọng bắt đầu từ đây hai người sẽ luôn bình yên, có một cuộc sống tốt đẹp và vui vẻ bên nhau, coi nhau không chỉ là vợ chồng mà còn là bạn bè, là tri kỷ.