Ông Savino cử tạ vào các ngày thứ hai, tư, sáu và tập cardio vào thứ ba, thứ năm. Ông còn đi trên máy chạy bộ, tập đạp xe tại chỗ và một số bài dành riêng cho chân, tay, vai. Ông đã áp dụng thói quen trên từ năm 1983. Một buổi tập của ông luôn bắt đầu lúc 7h30 sáng và kết thúc lúc 10h30.

“Điều đó khiến tôi cảm thấy dễ chịu. Khi tôi rời phòng gym sau ba giờ tập, tôi cảm thấy khỏe hơn nhiều so với lúc mới đến. Tôi linh hoạt hơn và có động lực”, ông Savino chia sẻ. 

Cụ ông 100 tuổi chưa bao giờ mắc bệnh nặng như ung thư hay bệnh tim. Nhưng ông đang gặp vấn đề về thăng bằng trong những năm gần đây do bệnh Meniere, chứng rối loạn ở tai và phải sử dụng khung tập đi.

Trí nhớ tốt và sự nhạy bén giúp ông trò chuyện thoải mái và hài hước. Ông cho rằng mình sống thọ như vậy nhờ gene di truyền và lối sống lành mạnh.

Biết ơn nguồn gene tốt

Cả cha và mẹ của Savino đều sinh ra ở Italy. “Khi tới Mỹ, cha mẹ tôi rất nghèo nên họ không thể đi khám bác sĩ nhiều nhưng họ đã sống rất khỏe mạnh”, ông kể. Cha ông sống đến 84 tuổi và mẹ ông thọ 89 tuổi.

Ăn uống điều độ

Không phải là người ăn nhiều thịt, ông Savino thích hải sản và rau hơn. Ông cũng thích chế biến frittata, món ăn Italy làm từ trứng, mỗi tuần một lần.

“Rất nhiều người ăn thỏa thích tới lúc no căng. Tôi chỉ ăn cho đến khi hết thèm và dừng lại. Tôi không ăn bất kỳ món đặc biệt nào. Tôi gọi mọi thứ trong thực đơn như mọi người nhưng tôi không có nhiều hứng thú với bít tết và thịt”, ông giải thích.

Tận hưởng cuộc sống

Nhân dịp sinh nhật lần thứ 100 vào tháng 8/2022, ông Savino đã mua cho mình một chiếc ô tô - chiếc sedan Lincoln mà ông đã thuê trước đó. Ông tự lái xe đến phòng tập và cửa hàng tạp hóa để mua sắm hằng tuần.

Ông thích đồ ngọt nhưng chỉ thưởng thức lượng hạn chế. Ông ăn một món tráng miệng bé vào bữa trưa và sau bữa tối, thưởng thức bánh quy hoặc bánh pudding chocolate. 

Dành thời gian với những người mình yêu thương

Ông Savino đã kết hôn với người yêu thời trung học của mình, bà Barbara, được 70 năm. Ông là người gốc Italy, bà đến từ một gia đình người Ireland. Bà Savino qua đời cách đây 11 năm ở tuổi 89. Ông kể: “Chúng tôi là một cặp rất ăn ý”.

Bí quyết sống thọ của cụ ông 100 tuổi từng bị ung thư

Nhà trị liệu dinh dưỡng Olivia Hedlund cho biết, việc uống cà phê khi bụng đói có thể đẩy cơ thể vào trạng thái căng thẳng cao độ.

Vị chuyên gia người Australia giải thích: "Bạn đang làm rối loạn nội tiết tố của mình. Cà phê có tính axit gây khó chịu cho dạ dày vào buổi sáng. Loại nước uống này còn khiến cơ thể rơi vào phản ứng căng thẳng, sản sinh ra cortisol - hormon chống stress, làm tăng huyết áp, tăng đường huyết".

"Đó là lý do một số người cảm thấy bồn chồn khi họ uống cà phê vào buổi sáng. Mặc dù ngon nhưng cà phê có thể tác động mạnh tới bạn, đặc biệt là phụ nữ”.

Không ít người còn cảm thấy phấn khích như có thể chinh phục cả thế giới sau khi uống cà phê. Nhớ lại những trải nghiệm của bản thân, chuyên gia Hedlund cho biết, cô từng uống nhiều cà phê khi bụng đói: "Tôi cảm thấy như mình đang ở trên đỉnh của thế giới, sau đó tôi sẽ có một loạt mụn nội tiết tố và tự hỏi tại sao. Đó là do cơ thể bạn đang căng thẳng". 

Nhưng nếu bạn vẫn cần cà phê buổi sáng cho một ngày tỉnh táo, chuyên gia Hedlund chia sẻ một giải pháp.

"Hãy ăn một chút gì đó trước khi uống cà phê. Bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt nếu bạn đang bị mất cân bằng hormone hoặc có các vấn đề về đường ruột", cô nói thêm.

Theo The Sun, các nghiên cứu trước đây đã phát hiện cà phê có ảnh hưởng khác nhau đến nam giới và nữ giới. Một phân tích trên 21.000 người Na Uy cho thấy một số loại cà phê có thể gây hại cho tim của bạn - và nguy cơ mắc bệnh ở nam và nữ khác nhau.

Theo đó, uống cà phê pha từ espresso - ví dụ như Americano và Flat White - dẫn đến sự gia tăng cholesterol ở nam giới, gần như gấp đôi mức tăng ở nữ giới. Bởi vậy, đàn ông nên chọn uống cà phê phin.

Cà phê chứa các hợp chất chủ yếu là cafestol và kahweol, làm tăng cholesterol. Cholesterol cao, chủ yếu do ăn thực phẩm béo, béo phì, hút thuốc, uống rượu, lười vận động, có thể gây tắc nghẽn mạch máu và gây ra đột quỵ hoặc bệnh tim.

Tuy nhiên, một số phân tích khác cũng ghi nhận, uống cà phê ở mức độ vừa phải đem lại lợi ích. Cà phê chứa caffeine, polyphenol, chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm, giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.

Uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày giúp kéo dài tuổi thọ

Nền tảng học online Vuihoc hiện phục vụ hơn 1,1 triệu học sinh Việt Nam từ lớp 1 tới lớp 12, hầu hết đến từ khu vực các tỉnh thành. Khi sử dụng nền tảng này, các em học sinh được tiếp cận kho học liệu hơn 500.000 bài giảng dưới nhiều hình thức thể hiện sinh động và bám sát chương trình học quốc gia. Học sinh có thể học qua các bài giảng video, tham gia các lớp học livestream, hoặc học gia sư 1-1.

Theo ông Đỗ Ngọc Lâm, CEO Vuihoc: “Sự hỗ trợ của công nghệ sẽ mang lại nền giáo dục tốt nhất có thể cho tất cả học sinh, đặc biệt là những em sống bên ngoài các thành phố lớn. Thông qua sự hỗ trợ của các quỹ đầu tư, chúng tôi đặt mục tiêu tiếp tục tạo ra những tác động tích cực hơn nữa cho ngành giáo dục Việt Nam trong vòng 5 năm tới”. 

“Với nguồn vốn mới, Vuihoc sẽ tiếp tục cải tiến sản phẩm, đẩy mạnh việc khai thác công nghệ AI để mang lại trải nghiệm học tập cá nhân hóa, đáp ứng nhu cầu đặc thù của từng học sinh”, CEO Vuihoc cho biết. 

Giữa những biến động của nền kinh tế thế giới hậu đại dịch, lĩnh vực EdTech tại Việt Nam vẫn thu hút làn sóng đầu tư mạnh mẽ. Theo số liệu từ Báo cáo Đầu tư Công nghệ & Đổi mới sáng tạo Việt Nam 2023, chỉ tính riêng nửa đầu năm 2023, số tiền đầu tư vào các EdTech tại Việt Nam đã vượt qua con số 30 triệu USD của cả năm 2022.