Theo nữ đầu bếp, ẩm thực rất vai trò quan trọng trên thế giới và mang tính chất ngoại giao nhất định, đặc biệt là đối với Việt Nam, bởi "khi chia sẻ về ẩm thực, bạn bè quốc tế sẽ hiểu hơn về con người bạn".

Cô cho rằng danh tiếng của đồ ăn Việt Nam ở Mỹ đến từ tính chất "đường phố", với những nguyên liệu giản dị, chân chất, song vẫn có thể được nâng tầm, đặc biệt là khi Việt - Mỹ gần đây nâng cấp quan hệ lên Đối tác Chiến lược Toàn diện.

"Đây có thể là cơ hội để nâng cao mức độ nhận biết ẩm thực Việt tại Mỹ hiệu quả hơn", Hà nói.

Nhiều người trẻ Hàn Quốc "vỡ mộng" sở hữu nhà ở thủ đô Seoul. Ảnh: BBC.

Mơ ước xa vời

Kết quả khảo sát tháng 8 do công ty điều hành dịch vụ nhà ở Honjok King thực hiện cho thấy 78,6% người Hàn ở độ tuổi 26-30 đang sống trong các căn hộ studio. Tỷ lệ này đạt 61,8% với thanh niên 20-25 tuổi và 45,1% với người 31-35 tuổi.

Ở Seoul, các căn hộ dạng này thường có diện tích dưới 20 mét vuông, giá thuê dao động từ 500.000 won/tháng trở lên. Mức chi này nằm ngoài tầm với của nhiều người trẻ khi họ đang chật vật để có nguồn thu nhập ổn định.

Giống như Hong, thanh niên xứ kim chi đang duy trì cuộc sống nhờ làm một hay nhiều công việc bán thời gian một lúc, với hy vọng sớm có nghề nghiệp ổn định. Thế nhưng, dịch Covid-19 lại khiến mơ ước ấy ngày càng ngoài tầm với.

Một bộ phận không nhỏ người trẻ xứ kim chi dựa vào công việc bán thời gian để có thu nhập hàng tháng, không đủ thuê hay mua nhà riêng. Ảnh: Maika Elan.

Dữ liệu từ Cục Thống kê Hàn Quốc chỉ ra số người thất nghiệp ở tuổi 20-30 vào tháng 3/2021 là 627.000 dân, tăng 63.000 người so với cùng kỳ năm ngoái.

Đồng thời, có khoảng 648.000 thanh niên cũng phải tạm dừng công việc trong thời gian này.

Cha Dong-min (29 tuổi), từng tốt nghiệp một trường đại học ở Seoul, trả lời Korea Heraldanh phải giấu chuyện bản thân thất nghiệp với gia đình.

Kể từ năm ngoái, anh trở về Daejeon sống cùng cha mẹ vì không tìm được việc làm ở Seoul.

"Tôi sợ phải thú nhận với cha mẹ rằng mình đã trượt phỏng vấn xin việc. Nếu không có việc làm, tôi không thể trả tiền thuê nhà. Dù thế, tôi quyết tìm cơ hội ở Seoul vì tin nơi đây có mọi thứ mình cần", Cha nói.

Hy vọng nhỏ nhoi

Theo Korea Herald, nhiều đại lý bất động sản nhận định người trẻ ngày càng ít cơ hội sở hữu nhà đất ở thủ đô.

Lee Bok-ae, nhân viên đại lý bất động sản có trụ sở tại Noryangjin, nói rằng không ít sinh viên nhờ cô tư vấn tìm căn hộ với giá 300.000 won/tháng.

"Họ đến với hy vọng mong manh, song thực sự khoản tiền đó là không đủ thuê nhà. Ngược lại, không hiếm người trẻ mới ra trường, đã có khả năng thuê ôtô theo tháng hay thuê nhà theo thời vụ với khoản cọc lớn", Lee kể.

Cô cho rằng thanh niên xứ kim chi sẽ có khởi đầu thuận lợi hơn khi bước ra đời nếu được cha mẹ hậu thuẫn tài chính. Nhờ vậy, họ không cần lo lắng về khoản thuê nhà, chi phí sinh hoạt hay tiền cọc hàng tháng.

Còn với những thanh niên phải tự bươn chải, họ vẫn khó có thể sở hữu một căn hộ ở Seoul dù có công việc ổn định hay không.

Nếu không có sự hỗ trợ tài chính từ gia đình, người trẻ Hàn Quốc ít cơ hội tự mình mua nhà ở thủ đô. Ảnh: Straits Times.

Theo ngân hàng KB Kookmin, giá trung bình cho một căn hộ ở thủ đô là 964,8 triệu won vào tháng 2/2021. Trong khi đó, dữ liệu thống kê năm 2020 cho thấy một công dân Hàn Quốc có thu nhập khoảng 37,4 triệu won/năm.

Mỗi công dân phải tiết kiệm trong khoảng 26 năm để sở hữu một căn hộ tầm trung. Song, giá nhà vẫn sẽ tiếp tục gia tăng theo thời gian.

Trước tình hình này, chính quyền thành phố Seoul và các cơ quan chức năng đang lên kế hoạch xây dựng khu nhà giá rẻ gần ga tàu điện ngầm dành cho các chủ hộ trẻ tuổi.

Đối tượng thuộc chính sách này gồm những người trẻ độc thân hay các cặp vợ chồng dưới 40 tuổi. Mức phí thuê, mua các căn hộ này rẻ hơn khoảng 40% so với các lựa chọn nhà ở thông thường, với điều kiện cho vay tương đối ưu đãi.

Tuy nhiên, một số cư dân trẻ ở Seoul vẫn tỏ ra nghi ngờ vì "chính phủ chưa bao giờ thực sự quan tâm, chú ý tới thế hệ trẻ".

Jeong Sang-jun, nhân viên kế toán 31 tuổi sống ở quận Mapo (Seoul), không quá hy vọng vào sự thay đổi này.

"Mọi thứ rồi vẫn vậy thôi. Chúng tôi cần thời gian để xem liệu họ có thể hiện thực hóa kế hoạch này không", anh nói.

Theo Zing

Cô gái Hàn Quốc lột xác nhờ giảm 30 kg

Nhờ tập gym với cường độ cao cũng như áp dụng chế độ ăn uống hợp lý, Seo Yu Jin giảm thành công từ 85 kg xuống còn 55 kg để có vóc dáng thon gọn.

Kiểm soát thời gian sử dụng

- Thời gian tối đa cho một lần xem tivi hoặc điện thoại là 30 phút. Nhiều hơn sẽ ảnh hưởng đến não bộ.

- Mỗi ngày có thể xem không quá 90 phút. Vậy chia làm 3 - 4 lần trong ngày.

- Tránh xem trước khi đi ngủ. Vì mọi hình ảnh đó sẽ dễ thấm sâu vào trong não bộ.

- Tránh xem vào buổi sáng. Buổi sáng là thời gian não hoạt động mạnh mẽ nhất. Nên dành thời gian buổi sáng cho đọc sách hoặc học tập.

Kiểm soát nội dung sử dụng

- Nội dung xem là điều trăn trở nhất của cha mẹ. Với một xã hội có những thông tin phức tạp. "Vàng thau lẫn lộn" như hiện nay thì không biết đâu là tốt là xấu cho con.

- Cha mẹ nhất định phải biết con xem cái gì, xem ai.

- Cha mẹ phải tìm hiểu về những người đó, nội dung đó. Cha mẹ như những người kiểm duyệt và cho phép. Điều này đòi hỏi cha mẹ phải đầu tư, phải dành thời gian, phải tham khảo thêm các trang mạng xã hội khác, tham khảo thêm chuyên gia nói gì về họ và nội dung của họ.

- Đừng cấm đoán con một cách vô ý thức. Luôn trao đổi với con. Trong những tình huống 50/50 không biết nên hay không thì thỏa thuận với con thêm 1 hoặc 2 ngày để tham khảo thêm.

- Thường xuyên trao đổi, nói chuyện với con về những nội dung và nhân vật con xem.

- Cha mẹ cần đi vào thế giới của con để hiểu con.

- Hãy lắng nghe và đặt câu hỏi cho con: "Con cảm thấy thế nào?"; "Họ là ai?"; "Hôm nay có gì hay?"... Cha mẹ sẽ thấy chúng sẽ kể cả một bầu trời thông tin chúng thu được.

Ảnh minh họa.

Giữ nguyên tắc không có bí mật trong gia đình

- Nguyên tắc tuyệt đối là không có một bí mật riêng tư nào cả.

- Muốn con chia sẻ với cha mẹ thì cha mẹ cũng không có bất cứ một bí mật nào với con. Khi con hỏi những thông tin về cha mẹ thì bạn nhất định phải trả lời thật. Cho dù đó là công việc, chuyện tình cảm vợ chồng, mối quan hệ, tiền bạc… Hãy tạo một văn hóa không có gì là bí mật trong gia đình.

- Các thông tin về giáo dục giới tính, tình yêu và tình dục, cha mẹ nhất định phải học hỏi và vô cùng cởi mở khi con hỏi. Đừng ngại. Nếu ngại nói, né tránh thì mạng xã hội là nơi chứa đầy thông tin lệch lạc trên nó. Con sẽ học sai, hiểu sai và làm sai. Rất nguy hiểm!

Khuyến khích con tham gia các hoạt động trong nhà và ngoài trời

- Cho trẻ chạy nhảy vận động càng nhiều càng tốt. Có thể chúng sẽ phá tung nhà của bạn. Hãy chấp nhận điều đó. Từ từ con sẽ gọn gàng hơn. Nếu không "phá" như vậy chúng sẽ không vui, mà khi không vui thì chúng lại đòi xem tivi hoặc điện thoại, chơi game.

- Hãy dành ít thời gian chơi đùa, hoạt động cùng con. Nhấn mạnh ở đây là vận động chứ không phải cùng xem tivi hoặc điện thoại với con. Cha mẹ có thể tạo các trò chơi trong nhà hoặc ngoài trời cùng con.

- Trẻ con chúng có nhiều năng lượng. Chúng nhất định phải sử dụng nếu không chúng sẽ dùng hết cho xem tivi và chơi game.

Phải tạo được khoảng tĩnh lặng cho con

- Tĩnh lặng là hoạt động đỉnh cao nhất trong bộ môn kỹ năng sống và phát triển bản thân.

- Tĩnh lặng sẽ giúp phát triển não bộ, giúp con người bình an, giúp giảm stress, giúp hạnh phúc, giúp khỏe mạnh…

- Tĩnh lặng là không làm gì hết. Có thể ngồi thiền, cho thể đi tới lui, có thể chạy bộ… nhưng không được nói chuyện, không đọc sách, không nghe nhạc…

Nếu con bạn đang mê game, mê xem tivi, nghiện điện thoại thì cần nhiều thời gian hơn để tạo ra những thói quen tuyệt vời trên.

Và quan trọng cha mẹ luôn cần kiên nhẫn

Trẻ nhỏ rất thông minh và nhạy bén. Nếu cha mẹ không thích làm những điều trên thì chúng chắc chắn cũng không làm. Gia đình chứ không phải cá nhân. Một hành vi tích cực của bạn cũng ảnh hưởng toàn bộ gia đình bạn.

Hãy suy ngẫm những nội dung trên và bắt đầu thực hiện trên chính bạn những ngày đầu tiên, sau đó hãy chia sẻ với chồng/vợ và con mình.

Theo Gia đình và Xã hội

Bảy lỗi sai nghiêm trọng của cha mẹ trong việc dạy con

Chỉ trích con quá nhiều, Không làm gương tốt hoặc ra lệnh cho con mà không có lời giải thích… là những lỗi sai nghiêm trọng trong việc nuôi dạy con cái.