Sữa mẹ được khuyến cáo là tốt nhất dành cho trẻ nhưng trong nhiều trường hợp, các mẹ đành phải cho trẻ ăn sữa thay thế. Nhiều người đặt ra lo ngại về thành phần của loại sữa này cũng như nguy cơ đối với sức khỏe trẻ.
![]() |
Sữa công thức có thể được chế biến từ sữa động vật như bò, dê. Ảnh: Babylifeindia. |
Sữa công thức bao gồm những gì?
Theo TS.BS Lê Thị Hải - nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) - sữa công thức có thể được chế biến từ sữa động vật (bò, dê) với thành phần tương tự sữa tươi như chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất…
Tuy nhiên, loại sữa này bắt buộc phải qua một công đoạn sấy, hun khô và tách các chất để phù hợp với từng độ tuổi đồng thời thêm những thành phần để gần giống với sữa mẹ nhất.
Khi sản xuất sữa công thức, các doanh nghiệp thường đánh số 1-2-3-4 tùy theo hàm lượng đạm phù hợp với từng lứa tuổi của trẻ. Trẻ càng lớn nhu cầu đạm càng cao. Ngược lại, trẻ nhỏ nếu dùng sữa có hàm lượng đạm cao sẽ bị rối loạn tiêu hóa, táo bón. Do đó, việc lựa chọn sữa công thức không đơn giản.
Chuyên gia cũng lưu ý sữa công thức đã được tiệt trùng nên chỉ cần pha với nước ấm. Nếu các mẹ dùng nước sôi trên 60 độ sẽ làm phá hủy các vitamin và khoáng chất.
Không thể thay thế sữa mẹ
“Đối với trẻ dưới 6 tháng, sữa mẹ luôn là tốt nhất. Sữa công thức dù có cố gắng bắt chước cũng không thể bằng sữa mẹ”, bác sĩ Hải khẳng định.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, sữa mẹ là thức ăn hoàn chỉnh, thích hợp nhất đối với trẻ vì trong đó có đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết như đạm, đường, mỡ, vitamin và muối khoáng với tỷ lệ thích hợp, phù hợp cho sự hấp thụ và phát triển cơ thể trẻ.
Bú mẹ, trẻ sẽ lớn nhanh, phòng nguy cơ suy dinh dưỡng. Sữa mẹ chứa nhiều chất kháng khuẩn, tăng cường sức đề kháng cho trẻ, chống các bệnh đường ruột và bệnh nhiễm khuẩn. Sữa mẹ có kháng thể là yếu tố bảo vệ cơ thể trẻ không một thức ăn nào có được. Nhờ đó, trẻ được bú sữa mẹ sẽ ít mắc bệnh.
Không cho trẻ dưới 2 tuổi dùng sữa tươi
Theo BS Hải, sữa bò dành cho con bê, em bé sinh ra chỉ nặng 3 kg trong khi con bê con sinh ra nặng hơn 10 kg - gấp 3 lần đứa trẻ nên lượng đạm trong sữa bò phải gấp 3 lần so với sữa mẹ mới đáp ứng được nhu cầu dành cho bê con.
Thông thường, sữa mẹ chỉ có 2 gram protein/100 ml sữa, nhưng trong sữa bò tươi có đến 3,5 gram proterin/100 ml sữa.
Do đó, em bé sơ sinh không được dùng sữa bò tươi để tránh ảnh hưởng đến đường tiêu hóa, táo bón, thậm chí rối loạn chức năng thận. Sữa bò tươi chỉ dùng khi trẻ trên 2 tuổi. Trong trường hợp mẹ thiếu sữa hoặc không thể cho con bú, bạn nên cho trẻ uống sữa công thức theo đúng lứa tuổi.
(Theo Zing)
" alt=""/>Sai lầm khi dùng sữa công thức sai cáchKhu đất Trung tâm Đào tạo nghiệp vụ giao thông vận tải Bình Định giáp đường Tây Sơn, thành phố Quy Nhơn (Ảnh: Doãn Công).
Trước đó, UBND tỉnh Bình Định đã phê duyệt quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 cho dự án này. Tổng diện tích đất quy hoạch hơn 6,3ha, bao gồm đất xây dựng nhà ở liền kề hơn 2,5ha, đất công trình hạ tầng xã hội 0,7ha, đất dịch vụ thương mại gần 0,5ha và đất hạ tầng giao thông, kỹ thuật hơn 2,6ha. Quy mô dân số dự kiến khoảng 1.100 người.
Mục đích sử dụng đất là xây dựng đất ở đô thị, với hình thức giao đất có thu tiền sử dụng đất và cho thuê đất thu tiền một lần thông qua đấu giá quyền sử dụng đất. Thời hạn giao đất, cho thuê đất cho chủ đầu tư là 50 năm, người mua nhà ở liền kề được sử dụng ổn định lâu dài.
Chi phí thực hiện dự án là 1.144 tỷ đồng, không bao gồm tiền sử dụng đất trúng đấu giá. Tiến độ thực hiện dự án là 48 tháng kể từ ngày có quyết định công nhận kết quả trúng đấu giá hoặc phê duyệt chấp thuận nhà đầu tư.
Yêu cầu đảm bảo tiến độ khu đô thị hơn 2.264 tỷ đồng
Cùng ngày, UBND tỉnh Bình Định đã công bố kết quả trúng đấu giá quyền sử dụng đất cho dự án Khu đô thị tây nam xã Nhơn Lý, thành phố Quy Nhơn.
Dự án này thuộc quy hoạch Khu đô thị du lịch Nhơn Hội (phân khu 3), Khu kinh tế Nhơn Hội, xã Nhơn Lý, với diện tích hơn 21ha. Tổng vốn đầu tư tối thiểu là hơn 2.260 tỷ đồng.
Dự án bao gồm 106 căn nhà ở liền kề kết hợp thương mại dịch vụ, 229 căn nhà ở biệt thự, 300 căn hộ chung cư nhà ở xã hội, cùng với khách sạn cao 9 tầng và tòa nhà dịch vụ phụ trợ cao 3 tầng.
UBND tỉnh Bình Định đã giao Ban Quản lý Khu kinh tế, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Xây dựng và các cơ quan liên quan hướng dẫn, đôn đốc Công ty TNHH MTV Ngân Tín Quy Nhơn triển khai thực hiện dự án theo quy định, đảm bảo tiến độ không quá 72 tháng kể từ ngày được quyết định giao đất, cho thuê đất.
" alt=""/>Đấu giá khu đất trung tâm đào tạo nghiệp vụ làm dự án 1.000 tỷ đồng