Lăn chanh khoảng 30 giây trên mặt bàn, dùng lòng bàn tay ấn mạnh khi di chuyển, đến khi quả chanh mềm là được. Thao tác này nhằm phá vỡ lớp màng cứng ở quả chanh, giúp nước ép dễ dàng hơn.

2. Xiên chanh

Dùng xiên gỗ (xiên thịt nướng) có đầu nhọn đâm vào mặt không có cuống của quả chanh để tạo ra một lỗ nhỏ. Theo video TikTok ở trên, có vẻ như cái xiên sẽ đi vào khoảng hai inch.

3. Lấy xiên gỗ ra và bóp chanh lấy nước

Kết quả là bạn có thể dễ dàng lấy được số nước chanh tùy ý mà không bị lẫn hạt, không có lộn xộn, cũng không phải nhìn cảnh nửa quả chanh con lại héo mòn rồi hỏng khi bị bỏ quên.

Với một số người, dù có thể sử dụng hết luôn cả một quả chanh trong một lần nhưng họ vẫn thích mẹo này hơn cách cắt và vắt chanh như thông thường vì không phải xử lý hạt.

Họ chỉ phải mất một vài lần lăn và bóp để đạt được số nước chanh mong muốn. Nếu chanh vẫn còn nước thì có thể bảo quản tủ lạnh nhanh chóng hay để bên ngoài để sử dụng cho lần tiếp theo cũng rất tiện lợi, không cần bọc gói, không lo héo úa hay bị ruồi muỗi đậu bám vào.

Khi bạn chỉ cần một chút nước chanh, thì đây là một bí quyết hay để áp dụng. Bạn sẽ chỉ mất một phút thực hiện, vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian cho việc dọn dẹp hay một công việc khác, vừa tránh được việc lãng phí.

Ba bước giúp mùi tanh của cua, cá, tôm, mực biến mất

Các loại cua, cá, ốc, mực từ biển ăn rất ngon và bổ dưỡng nhưng thường có mùi vị tanh khá khó chịu, nếu không khử hết mùi sẽ khiến món ăn giảm đi vị ngon ngọt vốn có. 

Tôi vô cùng ức chế nên trở thành người ít nói. Vợ còn luôn gây cho tôi cảm giác tôi nói gì cũng nhảm, cũng sai, lời nói không hề có trọng lượng. Lâu dần tôi không còn tình cảm với vợ, điều đó lại càng khiến cô ấy nổi điên.

Vợ chồng tôi nhiều lần ở nhà cãi nhau. Giờ tôi muốn ly hôn, nhưng thế lực nhà vợ quá lớn. Bố vợ gọi tôi đến nói chuyện, nhắc lại lời ông với tôi ngày xưa về chuyện muốn tôi đem lại hạnh phúc cho con gái ông. Ông bảo đã cho tôi tất cả được thì cũng lấy đi được của tôi tất cả. Nếu tôi bỏ vợ để đến với một ai khác, thì họ sẽ cho tôi thân bại danh liệt.

Tôi bây giờ đã là người có tóc chứ không phải kẻ trọc đầu, trong xã hội cũng có nhiều mối quan hệ riêng, đủ để phải bận tâm đến mặt mũi. Tôi phải làm sao để thoát khỏi người vợ này mà không tổn hại bản thân? 

Độc giả P.B/Dân trí

Lấy một cô vợ không biết nấu ăn có hạnh phúc được không?

Tôi năm nay 27 tuổi, yêu một em 22 tuổi vừa chân ướt chân ráo đi làm. Người yêu tôi xinh xắn, dáng cao, ăn nói có duyên nhưng cô ấy không biết nấu ăn và có vẻ ghét vào bếp.

Cụ bà ở Long An chưa từng học qua lớp diễn xuất, thanh nhạc. Cả đời bà chỉ biết cày cấy để nuôi 9 người con khôn lớn.

Đầu năm 2021, Hoàng Quân, cháu trai của bà Tư nghỉ học về nhà vì Covid-19. Sợ bà nội cả ngày quanh quẩn trong nhà dễ buồn chán, chàng trai 22 tuổi hướng dẫn bà cách dùng điện thoại thông minh. Chưa từng tiếp xúc với đồ công nghệ nhưng qua vài lần được dạy, bà Tư sử dụng thuần thục. Bà biết sử dụng giọng nói mở ứng dụng nghe nhạc, lướt mạng xã hội. Tối đến lại mở Zalo gọi điện thoại cho các con để trò chuyện.